Hierro muy asimilable
La Espirulina (Arthrospira maxima o platensis) es una procariota o alga microscópica unicelular de color azul verdoso y con forma de espiral (de ahí su nombre), que crece y se multiplica en aguas naturales de medio alcalino y salino. Fue descubierta por primera vez en lagos mexicanos (Lago de Texcoco) pero en la actualidad se cultiva en varios países (en España en la Laguna de Santa Olalla de Huelva o en la región africana del Chad).
Es muy rica en vitamina B12 (algo raro pues habitualmente ésta se encuentra sólo en el tejido animal) y Piridoxina (B6), Biotina, Ácido Pantoténico, Ácido Fólico, Inositol, Niacina, Riboflavina (B2) Tiamina (B1) y Tocoferol (Vitamina E).
Además contiene minerales (potasio, de calcio, zinc, magnesio, manganeso, selenio, fósforo y un alto contenido en hierro), ácidos grasos esenciales, proteínas, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila, y una amplia gama de fitoquímicos.
Se considera un complemento ideal de la dieta, pues es uno de los alimentos más completos y con menos tóxicos que existen y tiene propiedades:
- Energéticas: reduce el tiempo de recuperación tras los esfuerzo físicos y mentales y obtener un mayor rendimiento.
- Antitóxicas: Se ha comprobado que detiene el crecimiento de las células cancerígenas y desintoxica el organismo, tanto de tóxicos endógenos (producidos por el organismo) y exógenos (por la alimentación, el medio ambiente o los medicamentos).
- Antioxidantes: combate el envejecimiento, al ser capaz de contrarrestar la formación de radicales libres y aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre.
- Regeneradoras de la flora intestinal, por su fácil digestión y además nutre y protege el hígado y los riñones.
- Antirreumáticas.
- Antiinfecciosas y antimicrobianas.
Por eso es un suplemento ideal par sobrellevar el estrés de la vida cotidiana y para aportar energía en la época primaveral, cuando la astenia, la anemia, desmineralización y agotamiento aumentan, pues la Espirulina permite recuperar la forma física, la energía y la vitalidad.
Y se aconseja sus uso a personas con:
- Sistema Inmunológico deficiente y defensas bajas.
- Convalecientes.
- Problemas de Bulimia y Anorexia.
- Desgaste físico e intelectual
- Anemia alimenticia.
- Problemas de sobrepeso.
- Enfermedades crónicas inflamatorias
- Tratamiento de la diabetes.
- Desnutrición.
- Dolores Neuropáticos
- Con colesterol alto.
- Con tratamiento de quimioterapia.
- Problemas intestinales.
- Pérdida de memoria.
Aunque el alga es utilizada de forma natural en algunas regiones (principalmente en México desde la época de los aztecas) y mezclada en la dieta común, la Espirulina se comercializa generalmente en tabletas, cápsulas o en polvo y su dosis recomendada es 3 a 5 gramos diarios, repartidos entre las principales comidas y mejor si se toman antes de las comidas con zumo de frutas.
Productos relacionados:
BIFORM SPIRULINA COMPLEX (vit. y min.) 48 comprimidos – DIETISA
SPIRULINA 100 comprimidos – TONGIL
SPIRULINA (MICROALGA) 480 comprimidos – OIKOS
SPIRULINA 60 comprimidos – HEALTH AID