¿Por qué no incluir aceite de coco en su vida?
Me he decidido a escribir este post sobre aceite de coco después de comprobar el creciente interés que suscita en nuestro país, tiene un sorprendente número de beneficios para la salud, se puede utilizar para cocinar alimentos, hidratar la piel, y en el tratamiento de infecciones.
Resulta que un tercio de la población mundial depende de coco, es altamente nutritivo, rico en fibra, vitaminas y minerales, por eso constituye un recurso alimenticio básico y también un recurso económico para muchas poblaciones de Asia y del Pacífico.
El aceite de coco es diferente de cualquier otro tipo de aceite vegetal. Es el único aceite que es sólido a temperatura ambiente y solo se convierte en un estado líquido a temperaturas cálidas, pero no se degrada con el calor.
Propiedades y usos del aceite de coco:
► Mejora la piel:
El aceite de coco actúa como un humectante eficaz en todos los tipos de piel, incluyendo piel seca. Se puede tratar la psoriasis, eczema, rosácea e incluso las arrugas y protege la piel de la exposición al sol.
► Ayuda a controlar el peso:
A diferencia de muchos otros aceites comunes, el aceite de coco contiene MCT (triglicéridos de cadena media), que son más fáciles de digerir y el cuerpo los utiliza para producir energía, de forma que se estimula el consumo de energía y el metabolismo, al provocar la desintegración de la grasa por termogénesis, hecho que aumenta la sensación de saciedad y mejora la resistencia al realizar ejercicio.
► Alívio del Strès:
El aceite de coco es muy relajante, la aplicación de aceite de coco en la cabeza seguido con un suave masaje ayuda a eliminar la fatiga mental. Sólo el aroma natural de coco es extremadamente calmante, ayudando así a reducir su nivel de estrés.
► Ideal para el cabello:
El aceite de coco es uno de los mejores remedios naturales para el cabello. Ayuda en el crecimiento de cabello nuevo aportando brillo. Es un excelente acondicionador y proporciona la nutrición esencial para el cabello dañado.
► Mejora la curación de infecciones y heridas:
Por sus propiedades antifúngicas, antivirales y antibacterianas, se puede aplicar en rasguños y cortes. El aceite de coco forma una capa fina, que protege la herida del polvo, bacterias y virus, acelerando el proceso de curación y reparando los tejidos dañados.
► Propiedades anti-envejecimiento:
Evita la formación de radicales libres y limita los daños que sufre la piel por una exposición excesiva al sol. La piel recupera su textura suave, tersa y flexible.
► Aumenta la energía y la resistencia:
Por lo que es un gran complemento para los atletas, así como los que se necesitan una rápida fuente de energía.
► Previene Enfermedades:
El aceite de coco se ha demostrado para prevenir enfermedades del hígado, riñón y la enfermedad de la vesícula biliar. Mejora nuestra capacidad de absorber minerales importantes que necesitan nuestros huesos, (prevención osteoporosis). Mejora la secreción de insulina y la utilización de glucosa en la sangre, lo que es una ayuda en el control de la diabetes.
► Ideal para el Corazón:
Compuesto por un 50% de ácido láurico, el aceite de coco ayuda a controlar el colesterol, la presión arterial alta y la aterosclerosis.
► Mejora la digestión y absorción de nutrientes:
El aceite de coco ayuda a mejorar el sistema digestivo y por lo tanto evita diversos problemas relacionados con la digestión, como el síndrome de intestino irritable. El aceite de coco también ayuda en la absorción de otros nutrientes tales como vitaminas, minerales y aminoácidos.
Después de todas estas propiedades parace que este aceite es de lo más saludable. Seguiremos aprendiendo sobre este producto y sus aplicaciones. ¿Conoces alguna receta con aceite de coco? Cuéntanoslo
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2 comentarios
como lo adquiero y como lo tomo.GRACIAS
Hola emperatriz,
Puedes comprarlo en cualquier tienda especializada en productos naturales, como parafarmacias, herbodieteticas… y tambien Online.
Se utiliza para cocinar, en tus platos habituales como aliño, en batidos o ensaladas… y como suplemento, se puede tomar de 1 a 4 cucharadas diarias. Espero que lo pruebes y nos cuentes alguna receta. Un saludo